Produktdetails
Eigenschaften
1 Angebot, davon 1 Aktion
Produzent
Geschmack & Herstellung
- Verkostungsnotiz
- Kräftiges Rot mit violetten Reflexen. Noten von Pflaume und schwarzer Johannisbeere.
- Vinifikation
- Entrappen der Trauben und erste Maischestandzeit ohne Fermentation bei 4-5°C für 48 Stunden. Dann Hefezugabe und Gärung mit Maischestandzeit bis zum Ende der Gärung für sanfte Pressung, malolaktische Gärung.
Preisverlauf
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