Produktdetails

Cabernet Sauvignon
Viña Don Melchor

2021 Cabernet Sauvignon

Chile · Valle del Maipo · Puente Alto

93.5Preis-LeistungGut

Eigenschaften

Rotwein

Weintyp

15% vol.

Alkohol

Kräftig

Stil

  • Cabernet Sauvignon 93%
  • Cabernet Franc 5%
  • Merlot 1%
  • Petit Verdot 1%
Rebsorten

2026 – 2041

TrinkreifTrinkreif

20 Jahre

Lagerpotenzial

D.O. Puente Alto

Klassifikation

Webseite

2 Angebote, davon 1 Aktion

Flaschenpost

Schweiz
CHF 107.50
statt 178.95-40%
202175cl
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Vinpark

CHF 756.70126.12 / 75cl
20216 × 75cl
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Produzent

Viña Don Melchor

Puente Alto, Chile

Seit 1987

Chile's iconic Cabernet Sauvignon from Puente Alto

2 Weine
Webseite

Geschmack & Herstellung

Vinifikation
Hand-harvested in 10 kg bins with double cluster and berry selection. Alcoholic fermentation in stainless steel at 24-26°C for 8-10 days with daily pump-overs. Post-fermentation maceration at 23-25°C for 5-10 days. Racked to French oak for…
Terroir
Don Melchor vineyard on the northern bank of the Maipo River in the Andean foothills, 650 m.a.s.l., 33° South. 125 hectares (93% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 1% Merlot, 1% Petit Verdot). Old vineyard vines average 38 years;…

Preisverlauf

Keine Preisdaten für diesen Zeitraum